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2015下半年餐飲發展八大趨勢

2015下半年餐飲發展八大趨勢

發布時間：

2015-08-01

摘要：

世界中國烹飪聯合會最新發布2015年下半年餐飲發展八大趨勢：“O2O依然強勁、智能化進一步發展;綠色食材受歡迎;專注小單品，可獲大回報;菜品返璞歸真最好賣;快餐連鎖化;餐飲混搭風;品牌效應加大;更多資本介入?！薄　〔惋婳2O依然強勁　　餐飲O2O在過去的2014年已經叱詫風云一整年，而2015年依然勢不可擋。今年，一些熱極一時的模式如團購、餐飲外賣等，仍將繼續盛行，餐飲預訂、美食交友等也將繼續“生

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河南：關注食品安全宣傳周以“互聯網＋”助推食品安全與發展

發布時間：

2015-07-27

摘要：

7月2日下午，作為2015年河南省食品安全宣傳周主題宣傳活動的收官之作，由省政府食安辦、省食品藥品監管局主辦的“第二屆河南省食品安全與發展論壇”在鄭州成功舉行?！　”敬握搲浴盎ヂ摼W+食品安全與產業發展”為主題。論壇現場，中國食品科技學會理事長孟素荷、省社科院副院長谷建全、省政府食安辦副主任張紅林、省工信委總工程師陳振杰、雙匯集團公司總裁張太喜、清華大學電子政務實驗室專家羅建輝分別作了主題報告，共

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餐飲業迎來“新常態”

發布時間：

2015-07-27

摘要：

2014年，餐飲業呈現曲折前行的態勢。在8月跌至谷底后，又在第四季度止跌回升，回歸理性發展“新常態”。業內預計，2015年餐飲業將堅持“兩條腿”走路：在國內走大眾化路線的同時，走出國門，開拓海外市場?！　医y計局數據顯示，2014年全國餐飲收入27860億元，同比增長9.7%，比上年加快0.7個百分點，終止了連續三年增速下滑的頹勢。限額以上單位餐飲收入8208億元，同比增長2.2%，增速由負轉正

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輕餐飲的誘惑在哪里？

發布時間：

2015-07-27

摘要：

如今，無論你走在街邊還是置身于購物中心，都會發現以前不太起眼的輕餐飲店現在隨處可見。很多店面的面積都不太大，有一些就在中庭的過道上，但大多都裝修精致且門庭若市。來自香港、臺灣、意大利、法國等不同國家和地區的各種口味的糖水、奶茶、蛋糕、巧克力等等應有盡有，吸引著不同年齡、性別和收入的消費者。到底輕餐飲的誘惑在哪里，使得消費者和商場都對其青睞有加?今天，就讓小編帶你探究這一抹來自味蕾的誘惑?！　∠M者

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河南省出臺《食品安全形勢和風險會商制度（試行）》

發布時間：

2015-07-27

摘要：

近日，河南省食品藥品監督管理局制定出臺《河南省食品藥品監督管理局食品安全形勢和風險會商制度(試行)》(以下簡稱《制度》)，旨在加強食品安全形勢和風險會商，促進風險信息交流，及時發現系統性食品安全風險和重大食品安全隱患，加強各環節銜接，形成合力，提高食品監管工作的針對性和有效性?！　『幽鲜称肪W訊近日，河南省食品藥品監督管理局制定出臺《河南省食品藥品監督管理局食品安全形勢和風險會商制度(試行)》(以下

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2015下半年餐飲發展八大趨勢

河南：關注食品安全宣傳周 以“互聯網＋”助推食品安全與發展

餐飲業迎來“新常態”

輕餐飲的誘惑在哪里？

河南省出臺《食品安全形勢和風險會商制度（試行）》

河南：關注食品安全宣傳周以“互聯網＋”助推食品安全與發展

輕餐飲的誘惑在哪里？